跨年夜坐着巴士吃火锅，成都火锅夜游专线上新

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2019，你幸福吗？对于来自日本的小野纶佐子来说，答案是肯定的。在成都“蓉漂”这一年，她近距离感受到了熊猫、川剧、火锅等等独特的元素，“成都是一座很值得来生活的城市，我很喜欢这座城市”。说出这句感触时，小野纶佐子正和其他几名“蓉漂”以及成都市民一起，乘坐火锅巴士，体验火锅夜游专线玩转成都，在“锦书来”品尝特调盖碗咖啡，在宽窄巷子体验国风火锅宴……

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12月31日，成都文旅集团联合成都市人才办推出的2019成都火锅节跨年特别活动——周游列“锅”正式启动，打造的创意火锅巴士，推出全新火锅夜游专线，不仅网罗上百家火锅店，还将带市民、游客打卡“夜游锦江”、合江亭等城市夜间网红地标。

在跨年活动上，活动形象大使成都人才IP“蓉小盼”邀请“蓉漂”和市民乘坐火锅巴士，体验火锅夜游专线玩转成都，在火热的迎新氛围中，感受充满成都味的冬日小幸福。

前菜：一杯成都特调盖碗咖啡

夜色中，一辆火锅巴士从成都蓉漂人才发展学院出发，穿过流光溢彩的城市夜景，驶向锦江绿道示范段翠风苑上的“锦书来”。一场聚集多国“蓉漂”的夜话活动在此拉开成都生活美学新体验。

活动现场，地道老成都通过展示清代盖碗茶杯、冲泡茉莉花茶，动静结合地向“蓉漂”们讲解源远流长的盖碗茶文化。来自韩国人气咖啡品牌的咖啡师，更以盖碗茶杯为容器，特调一杯银杏拉花咖啡，让“蓉漂”们深切感受文化碰撞，也为天府文化注入别样风味。

第一次用盖碗茶杯喝咖啡的小野纶佐子从中细细体味着两国文化差异带来的思维碰撞，“中国茶文化和日本茶道很不一样，尤其是盖碗茶的发展历史我觉得特别有意思。”就如同第一次看到毛肚、鸭肠和鸭血时的惊讶，到一年后的今天爱上吃火锅，小野纶佐子也在这个新年表白成都“作为一个外国人，我已经彻底爱上了成都”。

就在锦江绿道不远处，不少市民乘火锅巴士打卡“夜游锦江”，感受流淌千年的杜诗之美，乌篷船在斑斓夜色中前行，讲述动人成都故事。

正餐：一场国风快闪火锅宴

品完咖啡，“蓉漂”们乘火锅巴士来到“成都人的精神家园”宽窄巷子，迎接他们的是一场跨年美食盛宴。三大炮、担担面、糖油果子、钵钵鸡……丰富的成都小吃拉开盛宴序幕。

巷中，上百人穿着雅致的汉服，吃着热辣的火锅，形成一道独特风景线。这是今晚的重头戏——国风火锅宴。席间，四川汉服协会的汉服爱好者们带来一场“汉服火锅show”跨界快闪，将跨年夜的气氛推向高潮。汉服和火锅的惊艳相遇，不仅是视觉和味蕾之间电光火石般的碰撞，也是中国传统文化之美和天府美食文化之味优雅时尚的聚首。

来自金熊猫餐厅的大厨，现场制作极具成都特色又象征团圆的熊猫汤圆与往来的市民、游客一同品尝，送上一份成都味的新年祝福。“蓉漂”们一边吃火锅，一边在大厨的指导下制作熊猫汤圆。来自南非的RonwynBentham被这独特的跨年方式所深深吸引，“成都是一个很棒的城市，人非常友善，食物很好吃！”

夜间经济、周末经济发力

城市活力焕新

跨年夜，乘坐火锅巴士夜游锦江、品火锅宴，这仅仅是成都夜间经济消费场景的一个缩影。

从被誉为“成都夜间经济2.0版本开山之作”的“夜游锦江”到现在“巴士+”概念，成都不断突破传统单一消费业态，通过产业融合，相互赋能，营造多元消费新场景，描绘出一幅成都人的夜间生活美学地图。

“巴士+”概念，不仅是成都越来越丰富的夜间经济业态，也是撬动周末经济的一个支点，展现充沛的城市活力。究其原因，人们对于美好生活的追求是推动产业发展的源动力。

锦江绿道“锦书来”夜话活动带来中外文化碰撞，宽窄巷子国风火锅宴诠释传统文化与潮流文化的融合创新，西岭雪山“炫彩夜滑雪”演绎极致色彩对比……美丽宜居公园城市的创新、创造、优雅、时尚、乐观、包容、友善、公益……为每一个生活在这座城市的人带来幸福。正如跨年夜热气腾腾的火锅，象征着成都人对新年的憧憬——幸福感持续升温，沸腾一整年。

红星新闻记者李彦琴图由成都文旅集团提供

编辑陈怡西